黑龙江网讯（孙孟 记者 王忠岩）哈尔滨市阿城区接壤大街凭借得天独厚的天然优势，全力开展黑木耳工业，形成了一片木耳致富一方的好局势，小小黑木耳成为当地村庄复兴、富民增收的取胜“法宝”。

  说到“接壤黑木耳”，人们立刻会想到沙河村党支部书记项国忠。他盯准了家园天然的地舆环境，带领乡民开展木耳工业。2011年，项国忠牵头在沙河村成立了达强黑木耳栽培专业协作社，以协作型生产办法一致收购生产资料、一致栽培加工出售，沙河村木耳工业完成了跨越式开展。2017年，沙河村黑木耳注册了“哈黑枫”商标，并取得农业村庄部地舆标志认证。

  伴着明丽的阳光，项国忠和协作社的社员们正在黑木耳栽培基地繁忙着，趁着天气晴好，咱们抢抓农时，尽快将50万个菌袋进行分床，一排排菌袋被规整地摆放在田间地头，横向成排，纵向成行，静待着六月朵朵木耳的纵情“开放”。

  项国忠说：“依据天气情况，估量本年的黑木耳会比上一年早收半个多月，这就打了一个很好的时间差，提早采摘的木耳能卖个好价钱，价格有时能高出一倍多。”

  沙河村，四季清楚、环境优美、生态优秀，森林覆盖率高达85%，山泉水汇集成小溪穿境而过，河水四季流动，被乡民称为“小沙河”。温润的气候、优秀的水质和得天独厚的天然环境孕育了“接壤黑木耳”较高的质量。沙河村首要栽培地摆木耳，耳厚且黑，品相好、口感佳，用项国忠的话说，接壤的木耳好吃，是因为这儿栽培木耳的办法特别“接地气”。

  “接壤木耳”的产出一定要经过高温灭菌、菌包灌装打孔、参加菌棒、地摆分床、关照洒水、采摘暴晒、装袋入库等进程。“要确保出耳的高质量，每一个环节都不能大意，这样长出的木耳不易生虫，还不必喷洒农药，确保了木耳质量的纯洁和原生态，这也是接壤黑木耳遭到顾客喜欢的原因之一。”协作社社员项田说。

  村有当家工业，户有增收门道。每年6月中旬，木耳开端步入采摘期，这是协作社最忙的时分，邻近的乡民都到基地来打工，日结薪酬。木耳虽小，却能带动更多乡民完成家门口工作，让乡民端稳了增收致富的饭碗。“本年协作社共栽培50万袋木耳，每袋能出干木耳1两2左右，9月份上下，咱们还能收一茬秋木耳，依照现在的商场行情，秋木耳的价格更高，这样每家收入保存估量也有十多万元。”项国忠说。

  近年来，阿城区接壤大街安身资源禀赋，把开展黑木耳等农特工业作为强街之本，2023年，接壤大街和谐争夺项目资金50万元，将沙河村原有燃煤型锅炉晋级为电磁节能环保型锅炉3台套，置办半自动化打袋窝口一体机3台、筛料机3台、开口机3台、烘干机1台、包装机1台，新建砖混加工车间150平方米，每天可加工木耳15000袋。看着簇新的机器，农户们喜上眉梢，设备的更新大幅度的提高了生产力，为沙河村完成增产扩种打下了坚实根底。

  为带动更多农户搭上木耳工业高质量开展的“快车”，接壤大街沙河村活跃探索“党建+协作社+农户”的开展形式，党支部引领，党员演示，农户参加，村党支部书记项国忠及村“两委”成员带头边学边干，屡次前往先进区域调查学习，并经过大街安排的农业训练把握了相关栽培技能，在多年的实践生产中不断总结经验和办法，引导更多农户开展木耳工业。

  沙河村的乡民经过网上出售的办法，让“藏在山中人未识”的接壤黑木耳走向省内外商场。曾经，一到收获期，木耳“经纪人”就来村里收货了，可是给的价格遍及偏低。从2021年开端，乡民开端测验在网上宣扬出售木耳，反应很好，木耳的价格是之前卖给木耳“经纪人”的好几倍。“我和乡民商量过了，本年计划调整传统出售形式，添加网上出售的数量，完成经济有用增加。”项国忠干劲十足地说道。

  接壤大街沙河村栽培黑木耳经过了22年的开展前史，行走在沙河村的田间地头、房前屋后，随处可见一排排摆放规整的木耳菌袋。现如今，这项朝阳工业已成为农人增收致富的“金钥匙”。项国忠和记者说，“木耳工业是咱们奔向小康生活的致富途径，咱们对开展木耳工业特别有决心。”

  接壤大街党工委副书记司春雷表明，下一步，接壤大街将活跃立异农业开展形式，加强与科研院所的协作，擦亮产品品牌，把小木耳办成大工业，推进特色工业向效益提高改变，为村庄高水平质量的开展奠定坚实的工业根底，描绘出“农业强、村庄美、农人富”的接壤新画卷。