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这台传奇了40年的风扇美的造

发表时间:2024-10-01 16:38:47 来源:电磁烹饪设备系列

产品介绍

  “站在风口上,猪都能飞起来!”在万众创业的时代,这句话被无数创业者奉为圭臬,纷纷去寻找所谓的“风口”,试图借东风之力直上青云,成为追风者、借风者,至不济也要做一个跟风者。但在所有人都在苦苦寻找风口之时,却鲜少有人去探究,风从哪里来?

  有风,便有造风者。自然界的风,来自于不一样的地区接受的太阳辐射热能不均匀导致的空气流动。而人类社会的“风”,则来自于各个行业、所有的领域的杰出者。在中国社会和经济蒸蒸日上的这些年里,这样的”造风者“不胜枚举:勇夺五连冠的中国女排,用“女排精神”鼓舞了整整一代人;“神舟五号”成功发射,以杨利伟为代表的中国航天人,正式开启了中国载人航天的历史;北京奥运会成功举办,让中国将自己的活力、才华和实力全面展示给世界……对这种的风口,这样的“造风者”,不仅可以让我们追随,更可以让我们敬佩。

  不过还有一类“造风者”,他们或许没那么意义宏大,声名显赫,他们只是踏踏实实地往自己既定的目标努力,却也在有意无意之间,造就了时代的风潮。1980年,当何享健在广东顺德,靠买回来的100套零件和工人们一起组装出第一台金属电风扇时,他可能不会想到,他不仅生产出了“造风”的机器,更成为中国民营经济起飞的先行者,这台电风扇成为日后一个庞大的家电帝国的起点,而他所开创的企业,也成为中国家电业的”造风者“——这家企业的名字,叫做美的。

  从电风扇开始,美的的产品阵营不断地扩张——空调、电风扇、电饭煲、破壁机……在关系到人们日常生活的每个场景里,几乎都能够正常的看到美的产品的身影。改革开放近42年以来,中国人民的生活水平日益提高,消费需求日益提升,而美的产品阵营的扩张,几乎能看作是其中的一个缩影。回顾这段历史,我们不妨来探究一下,究竟是什么推动了这家企业不断把握住时代脉搏,成为时代的造风者。

  对于从小家电起家的美的而言,如今小家电业务仍是其最主要的业务板块之一。在业内,美的有着“小家电之王”的桂冠。以今年的奥维云网数据为例,今年第一季度美的在小家电线%,均排名第一。据了解,消费电器是美的营收的大多数来自,在2019年,占总营收的39%,为1095亿元,其中,小家电便被归在这一品类之中。连续多年,美的的电饭煲、电磁炉、电风扇、电压力锅、煮水系列、破壁机、电暖气等7大品类小家电均为国内市场占有率第一。电饭煲、电水壶、电磁炉、电压力锅均为国际市场占有率领先。

  从1980年第一台电风扇开始,40年来美的的小家电产品在市场上就广受欢迎。问及秘诀,美的生活电器事业部总裁傅蔚表示,其实并没什么秘诀,要说有,只有两个不变的追求:对产品技术创新的追求不变,对极致品质的追求不变。

  从第一台风扇开始,美的的风扇销量一直遥遥领先,40年来一直占据着风扇市场主导地位;曾经日本产的高端电饭煲一度“攻陷”中国市场,但自1993年引进日本三洋电饭煲技术以来,美的一直埋头研发和储备关键技术,如今早已实现了技术反超,从2007年的首台微压电饭煲到后来的钛金鼎釜、720度双向沸腾、内胆和涂层创新、双段IH技术,再到今天的全自动煮饭机器人,这一些产品永远“抢”在市场的第一步,证明中国企业一样能造出优秀的电饭煲。

  2008年,随着房地产快速地发展,中式厨房的需求也在国民间快速上升。当时美的生活小家电跨过电饭煲单品类阶段,开始多品类发力。这一段时期,电压力锅、电磁炉等产品经过前期培育,开始爆发,而电饭煲本身也出现了机械式到自动控制的重大技术革新,拉动销售增长。如今,美的生活小家电已经涵盖电磁炉、电压力锅、电水壶,破壁机等多个大类。而后随着90后、00后年轻一代的崛起,电火锅、电饼铛、电煮锅等小品类开始兴起,美的在该品类下的市场表现也非常亮眼,名列前茅。当我们进入5G时代,AIoT成为家电业的新风向时,美的生活电器事业部早在2016年就成立了AIoT团队,2017年就有了首款人工智能全自动电饭煲,三年来对AIoT的投入持续增加。为了完善使用者真实的体验,美的AIoT团队在内容驱动上做了很多文章,比如针对需要控制血糖的人群推出的低糖电饭煲,能够最终靠大火煮沸保证口感、澎湃沥糖让还原糖含量降低50%、恒温蒸熟让抗性淀粉含量提高23%。而对于在出厂时没有搭载低糖程序烹饪曲线的电饭煲则可以通过OTA实现远程云升级,从而具备低糖功能。在硬件上只要增加沥糖釜,就可以完成低糖升级。

  美的经过了40年的发展,已经成功地从一家家电企业,蜕变为一个科技集团。从美的2018年的财报就能够准确的看出,“科技驱动”已是美的的业务增长和营收增长的大多数来自,早在2012年,美的就设计了自己的物联网模组,集团已经很重视AIoT相关业务,而那时甚至许多网络公司都还未正式开启此类业务。经过4年的发展,美的旗下所有的产品都得到了市场的认可,自主开发的AIoT应用——美的美居App也已拥有了超过3000万的活跃用户,在行业处于领先地位。

  之所以能够这么快实现转型,实际上也与美的一贯的发展的策略和人才战略分不开。美的认为研发技术是美的的根本,也是美的“产品领先”战略的内核,深耕小家电行业40年让我们有了深厚的技术沉淀,在各个品类上都有行业领先的研发实力。

  而在人才方面,2015年美的就在美国硅谷就成立了未来技术中心,引入分别来自美国、以色列、印度等在数字化领域的顶尖人才;在国内,美的同样在深圳等超一线城市成立AI研究院,吸引来自腾讯、华为、阿里、大疆等互联网公司的大量人才。在美的发展的历史中,研发人员的地位和待遇不断得到提高,包括董事长也经常会来走访研发,给研发人员极大的鼓励。

  在“互联网+”的时代,家电行业也迎接来了许多互联网竞争者,面对这样的竞争,美的抱有尊重和开放的态度,但并不担心。因为美的拥有精益供应链以及需要大量时间积累的硬件端研发优势,这些优势都需要大量的时间去积淀。此外,美的的产品矩阵更加地全面,覆盖的用户家居场景更全面,产品更易联动;在用户层面,美的积累了2亿家庭的真实数据,让美的更能触及真实的用户,研发出解决用户真实痛点的产品。

  当下IoT是一个大趋势,目前小家电偏单机功能,但实际上有很多功能场景还未开发利用。譬如,如今美的生活小家电与百度小度已达成战略合作协议,美的风扇、取暖器、加湿器、空气净化器、电饭煲已经与小度技术联通。拿出小度,打开小度音箱App绑定美居账号,只需一声语音操作,小度就可以直接打开美的电器。无论是开机、调换模式还是开启功能,小度都能灵敏地听从主人的命令,十分便捷。在电饭煲方面,美的智能电饭煲不但可以像上文提到的那样,通过在线OTA升级的方式实现包括低糖烹饪等一直更新的新功能,其最高端的电饭煲更可以通过语音控制来进行识米、洗米、烹煮,一气呵成。

  美的目前在全世界内设有28个研发中心,其中11个在国外,构建起了4+2的全球化研发网络,建设有34个生产基地,分布于13个国家,包括位于德国斯图加特的欧洲研发中心、位于美国路易斯维尔的美国研发中心,建在大阪的日本研发中心。在芯片方面,美的IoT就慢慢的开始定制智能芯片,并将其应用于全品类产品;而在中间层,美的建立起行业首个AI语音交互平台,并开放其开发者平台;在应用端,不仅以美的美居App为旗舰整合了事业部三十多个APP,并且在用户体验方面精细化打磨,“极速配网”直击行业痛点难点,将用户的配网等待时长快速缩短,创造了4.62秒(平均10秒内)的行业纪录。

  在美的的构想中,美的并不满足于仅仅开发几款智能家电产品,追求的是智能家电的互联互通,打造完善的智能家居ECO。目前,美的IoT已在智能家居领域全面开放生态圈,与百度、亚马逊、阿里、腾讯、华为、OPPO、vivo、创维、公牛等100多家企业组织相互连通的物联网合作,实现云云对接,打破智能家居连接壁垒。

  如今,90后、00后走到了时代前列,“后浪”们成为不可忽视的消费者和弄潮儿。对于许多传统品牌而言,如何与年轻人沟通,如何让品牌价值被他们认可,往往成为一个难题。美的也碰到了这样的一个问题,但他们已找到了自己的方向。

  美的表示,“内容运营”如今慢慢的变成了美的沟通年轻花钱的那群人的一座桥梁。“年轻人对内容更感兴趣,内容成了链接‘产品’与‘用户’的利器。因此我们在内容运营方面也在逐步加强,成立了专注于内容的短视频、直播模块,主攻时下最流行的短视频、直播内容。”

  美的与更多年纪轻的人喜欢的IP做了跨界联合,例如与宝可梦、泰迪熊、高达等二次元圈层IP一同打造萌潮系列。同样,美的也一直在做“跨界”,品牌与品牌之间的跨界,IP与IP之间的跨界,但是美的的跨界并不是简单的加法,而是流量、声量、影响力、气质的耦合。

  美的还观察到,近年来一些传统国民品牌反而受到年轻人的追捧,“国潮”成为一种真正的潮流。作为一个拥有悠久历史的国产品牌,美的也抓住了这个机会,让自己的产品变为一种“国潮”。以电饭煲的例子:“在2015年时,有国人在日本冲绳一口气背了六台日本电饭煲。那时,日本家电在部分国人心中是白月光。在这之后,美的在日本上市了一款IH‘鼎釜’电饭煲,从技术上和市场端都经过了层层考验。‘中国小家电更能打’的印象,才在用户口中传开。国民情怀是辅助品牌建设的一个方面,但是要实际做到‘国货之光’,打铁还需自身硬。我们理解的‘国潮’,有与民族共情多年的国民情怀,更要代表民族,发展真正硬核的科学技术。”

  美的相信,小家电的未来将由中国定义,中国小家电的未来由真正的国民品牌开启。掌握核心IoT智能化技术,美的希望带领以美的为代表的中国企业,从中国制造向精益智造转变!