魏女士向本报反映称，她在京东商城购买的苏泊尔牌炒锅，才使用了一个月左右，就发现锅底变形分离。然而，京东售后指定的维修网点告诉她，至少得等待半个月，“家里就这一口锅，总不能这么长时间不炒菜吧”。对此，京东客服答复此为产品质量上的问题。苏泊尔方面称，消费者可到京东指定维修网点鉴定再作相关处理。

  7月初，魏女士在京东商城下单了一款价值139元的苏泊尔无油烟不粘炒锅。谁料才使用了一个月，8月份便出现锅底不平，“锅复底开始分离，后来复底完全和锅分开一道口子，炒菜时发出吱吱声响，无法正常使用。”北京晨报记者登录京东网站找到了这款炒锅，产品细节里介绍，锅底为合金基材，传热均匀，热效能高。但在商品评价中，多名消费者留言称锅底出现问题。

  8月25日，魏女士向京东售后投诉，客服回复会跟厂家协商，三天后给答复。“后来客服通知我带上发票和炒锅，到指定维修地址免费维修。”然而，魏女士的家人联系到指定维修地址，对方告知需先进行仔细的检测才能受理，“为了等待维修已经五六天没法做饭了，结果却被告知至少还需等半个月。”

  京东商城客服表示，此情况属于产品质量上的问题，他们将再发给消费者一个厂家售后维修地址，“消费者直接前往指定地址，售后人员就能依据情况判断。”

  记者咨询了苏泊尔全国售后服务热线，工作人员表示，目前无法解答网售苏泊尔炒锅的质量上的问题，“消费者可以去京东指定的苏泊尔维修网点进行检验确定，一到三个工作日即可出结果，如鉴定为非人为损坏的产品质量上的问题，可申请更换。如属于不正确使用，则需通过厂家按相关规定处理。” 线索：辰先生（记者 樊一婧）

  菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。4、此外，大家必须要记住不要购买涂有特富龙涂料的产品(所谓不粘锅),熟铁的产品也最好还是不要用，一般熟铁炒锅只适合在大饭店用,因为薄传热很快家用不合适.

  普通铁锅容易生锈，如果人们的身体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，所以不宜盛食物过夜。菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。

  进口不锈钢炒锅成“煮妇”新宠 专家却称这类“不粘锅”很怕高温油炸比如，一般的不粘锅怕高温油炸，其表面有聚四氟乙烯涂层，若炒锅温度超过300℃，轻易造成涂层中的有害成分分解。