为从源头杜绝类似事故发生，海口市应急办公布2起典型案例，希望广大市民引以为戒，安全准则规范使用炉具。

  2023年6月28日19时50分许，海口秀英区美俗路某火锅店（未正式开业）炉具发生闪爆，造成8名用餐人员不同程度灼伤。

  经调查初步判断，系用餐人员将丁烷卡式炉放在电磁炉上方，无意触碰电磁炉启动开关，造成电磁炉产生的电磁感应加热引发卡式炉丁烷储气罐发生闪爆，导致锅中食物汤水飞溅及丁烷气罐闪爆灼伤 8名用餐人员。

  2020年12月31日20时10分左右，位于海口市龙华区金垦路某酒家包厢发生一起卡式炉破裂，造成5人轻微灼伤。

  ，电磁炉产生的电磁感应导致卡式炉丁烷气瓶受热，气瓶超压发生破裂并造成桌面部分餐具破裂，气瓶破裂泄漏出的丁烷遇明火后发生燃烧造成就餐人员灼伤。

  卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

  正常来讲，卡式炉都有一个过压保护设施，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出，并且这个过压保护设施，是国标强制要求，卡式炉一定得安装的。

  但过压保护设施作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此无论家用还是餐馆使用，都要按时进行检查过压保护设施是否能正常使用，以免发生危险。

  ，在电磁炉正在开启状态时，避免卡式炉离得过近，因为遇到热源易发生膨胀、引起爆炸，所以一定要远离热源。

  。建议使用者能借助卡式炉，打开开关，不要点火，把气罐里面的气体排空再处理。

  ❎ 不可在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。

  卡式炉、电磁炉等炉具，是日常生活中除了燃气灶以外，最常被人们使用的两种炉具，但却很少有人会主动去关注，这两种炉具的安全性和使用需要注意的几点。